Ирга

Ирга
Ирга круглолистная — небольшое деревце или кустарник высотой до 3—4м.
Высокая зимостойкость.
Плоды созревают в середине — конце июня.
Ирга очень нетребовательна к условиям выращива¬ния, зимостойка и урожайна.
Скороплодная культура, вступает в плодоношение на 3-й год после посева, долговечна — ежегодно плодоносит в течение 40—50 лет, практически не повреждается вредителями и болезнями.

Плоды округлые или овальные, 7—8 мм в диаметре, вначале красные, а при полном созревании темно-фиолетовые, почти черные, с восковым налетом, сладкие, приятные на вкус.
Плоды используют в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, компоты.

Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство, их применяют для лечения гипо- и авитаминозов, профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний.
Сок используют для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев — как вяжущее и обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и лечения гнойных ран.
Настойка и настой из цветков рекомендуются как гипотензивное и кардиотоническое средства.
Средняя урожайность одного куста 8—15 кг.